老话说“八月十五、菊黄蟹肥”!
10月22日下午,饭店餐饮部组织员工进行了一场别开生面的剥螃蟹技能大赛。只见赛场上各位选手各展所长,一只只螃蟹在她们的手上飞舞着,只凭手剥蟹,借用蟹身上的爪尖做工具,速度之快令人惊奇。剥出的螃蟹皮干干净净,整整齐齐,绝对不会再带着吃不干净的地方,也不可能再有残留在皮里的肉丝。片刻功夫,一只只完整的蟹壳就展现在评委们的面前,此次节能大赛不紧增长了一线员工们的眼界,也提升了大家的业务技能!
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